Monthly Archives: August 2007

米国でワインの栄養分表示へ

米財務省はすべてのアルコール飲料のパッケージにアルコール度数、カロリー、栄養成分などを記載する新規則の導入に向けて、10月末まで、一般からのコメントを募っている。酒類タバコ税貿易管理局の示した案によると、ワイン、ビール、スピリッツの生産者は、パッケージにアルコール度数、カロリー、炭水化物、脂肪、蛋白質の摂取量などを記載する義務が生じる。現在はワインなどアルコール度14%以上の飲料がアルコール度数を表示しなければならない。これに対して、ワイン業界の反応は複雑だ。ワインが健康に良い飲み物である点をアピールできる利点がある一方で、小規模な生産者には栄養分やカロリーの測定が経済的な負担を伴うため、反対の姿勢を表明する団体もある。

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ディズニーが、ワイン事業参入を断念

固いイメージのあったディズニーがワイン事業に乗り出す予定だった。公開中のアニメ映画「レミーのおいしいレストラン」のプロモーションで、映画にちなむ白ワイン「ラタトゥイユ」を8月から米国の会員制倉庫チェーン「コストコ」で発売するつもりでいたが、カリフォルニア州ワインメーカーと未成年飲酒反対グループから強い非難を浴び、販売を断念した。「ラタトゥイユ」ワインは仏ブルゴーニュ地方マコネのシャトー・ド・メセイがシャルドネから造る2004年物を12・99ドルで店頭に並べる予定だった。 ちなみに「ラタトゥイユ」とはこの映画の原題です。

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