お客様のコメント(女性)
私は、特にカベルネ・ソーヴィニオンがタンニンがきいていて好きです。 (I様 より)
先日、お友達5人にそちらのワインを送っていただきました。
日本経済新聞の夕刊に連載しているコラム「食あれば楽あり」が大好評の<発酵学の権威>小泉武夫氏がワインでは初めて、弊社のワインを公認してくださいましたー。マルコメ味噌CMにも出演中!
「焼酎ブームの次には、必ずや辛口白ワインのブームが来ると思います。その時のために大いにがんばってください。応援しています。」
<小泉武夫(こいずみ たけお、1943年 - )>日本の発酵学の権威、東京農業大学応用生物科学部醸造科学科教授。農学博士。1994年4月から日本経済新聞の夕刊に連載しているコラム「食あれば楽あり」が大好評。コラム内では「小泉造語」といわれる独特の表現を多用、いずれも味わいがあり、食物の美味そうな様子が伝わる巧みな文章が人気。あだ名は「味覚人飛行物体」、「走る酒壷」、「鋼鉄の胃袋」、「発酵仮面」、「ムサボリッチ・カニスキー」。また大学では「ドラえもん」と呼ぶ学生もいて(満更でもないらしい)バレンタインデーにはよくドラ焼きを貰うという。自宅の台所「食魔亭」で、様々な料理を供すこともあるマルチスーパー学者。
早速カベルネソービニオンから頂きました。
とっても美味しいワインでした。
深くしっかりしたお味なのに、渋いタンニンの味が無くて、口当たりはやや甘めで女性にも好まれそうですね。
我が家の安いお肉料理が高級レストランのお味に変わりましたもの。 ラタトィユなんかにも良く合いました。これから別のボトルを開けるのも楽しみです。 (A様 より)
普段2人で一本空かないのに、ついつい美味しくて空けちゃいました!!甘くて飲みやすいけど、後からしっかりと味が来る感じで、つまみなしで飲めちゃう感じ(=^▽^=)食事と一緒ならばもう少しドライな感じのも良いかもo(^▽^)o (T様 より)
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